2017.12.14
行事
豚汁パーティー
平成29年12月14日(木)
今日は豚汁パーティー 昨日、子どもたちが収穫した野菜(ゴボウ、ニンジン、ダイコン、ダイコンの葉、ネギ)の他に 豚肉、こんにゃく、油揚げ、豆腐を入れた豚汁です。出汁は羅臼昆布 味噌は秋田の米味噌 お家の方にお手伝いしていただき、美味しい豚汁を作っていただきました
各学年、豚汁を食べる前に今日の具材について話を聞きました 野菜は全て、まぼり幼稚園の畑で収穫したものです 「ニンジンはもも組とゆり組だったよ!」「ダイコンは年中組が育てたよ!」「ネギはたんぽぽ」 と 子どもたちはどの野菜にも興味をもっていました また 年長児は 食品三色について学びました 「 赤」はカラダを作るもの。肉、魚、卵、牛乳など、主にたんぱく質が多く、血液や筋肉に なること 「黄」はエネルギーのもとになるもので米、パン、いも類、油などで主に 炭水化物を含みこと 「緑」はカラダの調子をととのえるもので野菜やきのこ類など、 ビタミン、ミネラルを多く含むこと この3つの色をまんべんなく摂ることで、バランス の良い食事になる …という話を聞きました
年中と年長組はホールで一緒に食べました 部屋中に豚汁のいい香りが漂い 子どもたちの食欲をそそります 調理してくださったお母さま方に「美味しいい豚汁を作ってくださってありがとうございます!」と 感謝の言葉を言った後に「いただきま~す!!」 元気な声がホールに響き渡りました
「ダイコン美味しい!!」「あ、ゴボウ見つけた!」「私のにもゴボウ入ってた!」 「あれ、今日は昆布出汁だったから 煮干しはないんだね。」
年少組は保育室で食べました。 「美味しいからもっと食べたくなっちゃう!」「ニンジン甘いよ」 どの子ももぐもぐパクパク「おかわりください!」とたくさん食べていました。
満三歳児はお部屋でゆっくりいただきました 自分たちで間引いた(収穫した)ネギ・・・ 特別に美味しかったのか どの子もおかわりをしました
お手伝いをしてくださった保護者の皆様、本日はありがとうございました