2016.05.17
日常
桜餅づくり
今日は一日雨が降っていました。
外遊びはできませんでしたが、
園内は活気に満ち溢れていました。
園庭の植物にとっては恵みの雨でしょうか。
ニコニコ広場では、ドクダミの八重の花が咲いています。
葉っぱのにおいが独特ですが、
花はとても清楚で素敵です。
花びらの開き方や見る角度によって、
印象が異なります。
つい先日まで白い花が咲いていたみかんの木。
真っ赤な花を咲かせているのは花ザクロです。
室内では、リズム、粘土、ままごと、病院ごっこ・・・などの
さまざまな遊びが繰り広げられていました。
先生や友達と会話をしながら
楽しむ様子が見られ、微笑ましい光景が
たくさん見られました。
室内でも好きな遊びを見つけることができ、
夢中になっていた子どもたちです。
さて、今日は年長さんが楽しみにしていた「桜餅」を作りました。
自分たちで塩漬けにした桜のつぼみをつかっての、
桜餅づくりです。
桜餅づくりは、生活グループの友達と一緒に行っていきました。
担任からボールの中に、小麦粉、白玉粉、砂糖と
ほんの少しの食紅を入れてもらいました。
そこへ水を入れ、子どもたちは一人ずつ材料を混ぜていきました。
仲良く交代しながら、丁寧にゆっくりと材料を
混ぜ合わせていた年長さんです。とても落ちついていました。
材料がしっかり混ざったので、職員室で焼くことにしました。
ホットプレートにうっすら油を敷き、生地を流し込みます。
その上に子どもたちが塩漬けした桜のつぼみをのせました。
焼き上がった生地は冷めると、しっとりもちもちになります。
あんこを入れて、包みさやま幼稚園特製の
「桜餅」が出来上がりです!
桜の香りがして、ほんのりとした塩気が
甘さを引き立てていました。
子どもたちは「おいしい♡」と、
大満足な顔をして味わっていました。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363